こんばんは〜。 今回は白ワインの製造方法です。 赤ワインとの違いについても書きましたので参考にどうぞ。

こんにちは〜。 今回は以前、さらっと紹介した赤ワインの製造方法について、細かく工程を分けてかなり！詳しく解説していきます！

こんばんわ！ 今回はワイン用語、超初級編Part２です。 なんとなく聞いたことがありそうな横文字を集めました〜 用語のヒストリーもまとめたので、ぜひ参考にしてください。

ワインについて調べてみると横文字のよくわからない単語が出てきますよね〜。 あれのせいでなかなか読み進まない。。。 接客中によくされる質問をもとに、今回は超初心者向けにワイン用語を解説していきます。

ワインを飲むときにグラスをクルクルまわしたり。 何やら香りを嗅いだり。 こんな人をみると、どこか堅苦しいというか、、、 ワインって敷居が高いイメージがありますよね。

こんばんは！ 現役バーテンダーのけんたろです。 今夜は「デカンタージュ」についてお話ししていきたいと思います。

「シャンパンとスパークリングワインって何が違うの？」 という方のために、今回はその違いや色々なスタイルについて解説していきます。

こんばんは！ さとり世代のバーテンダー、けんたろです。 今回は有名なぶどう品種について紹介していきます。

ワインを表現する時によく、 「辛口」「甘口」や「重い」「軽い」といった形容詞が使われますよね。 また、「フルボディ」「ライトボディ」など。 今回はワインの世界でよく使われるこれらの表現について解説していきます。

「ワインデビューしてみたいけど、ワインってどんなお酒なの？」 「普段ワインは飲むけど、ほんとのところ詳しくは知らないんだよな〜」 という方のために、今回ワインについてわかりやすく解説をしていきたいと思います。 （ソムリエ資格取得の勉強中なので…